COLOMBA

Un gâteau emblématique en forme de colombe, symbole de paix, du printemps et du renouveau. La Colomba di Pasqua est la « petite sœur » du panettone, fruit du savoir-faire de nos pâtissiers : une texture aérienne et moelleuse, des ingrédients d’exception, un parfum délicat d’orange confite et un glaçage composé de sucre perlé et d’amandes entières,
offrant ainsi une croûte croustillante et savoureuse.